Рулеты из индейки
Рулеты из филе индейки с сырной начинкой и красной смородиной подойдут к любому столу.
Они удивят ваших родных и гостей изысканным вкусом. Вместо красной смородины можно взять любую ягоду (клюкву, бруснику). Готовить рулетики просто и быстро.
Нам потребуется:
* 600 г филе индейки,
* 150 г красной смородины (замороженной),
* масло растительное для смазывания,
* баночка мягкого сливочного сыра,
* свежая зелень,
* соль по вкусу.
Приготовление рулета из индейки:
Смородину разморозьте, обсушите.
Зелень мелко нарежьте и смешайте с сыром, добавьте смородину и перемешайте
Филе нарежьте порционными кусочками, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте. Посолите.
Затем кусочки мяса смажьте сырной начинкой, заверните рулетиками.
Рулетики закрепите зубочистками.
Выложите в смазанную маслом форму и запекайте в предварительно разогретой до 150° духовке 1 час 15 минут.
Готовые рулеты выложите на блюдо.
Приятного аппетита!
У нас на рынке давно индейки не встречала, нужно будет поискать. =)
Индейка мясо диетическое, его иногда надо есть.
Это что-то должно быть ну очень вкусное, беру в свой куkинарный блокнот.
Мясо с сыром и еще со смородиновой кислинкой, вкусно.
Очень вкусное блюдо. Такое сочетание продуктов нестандартное. Очень понравилось. В отношении мяса индейки у нас его в продаже очень много в любом виде. Так что приготовлю обязательно. Вместо колбасы отлично.
Да я тоже сторонник домашней еды, поэтому готовлю паштет и различные рулеты (в том числе и из лаваша).
Если честно ни разу не пробовала индейку вообще. Но хочется попробовать
Мясо индейки очень вкусное, правда не такое жирное как у другой птицы.
Анастасия, представляю, как это вкусно. Рецепт в закладочки, надо приготовить на праздник...
Впереди несколько праздников, правда 8 Марта попадает на пост, а вот на майские праздники можно приготовить.
Я индейку часто готовлю. Таких рулетов со смородиной и сыром не пробовала. Красивое и вкусное сочетание. Могу себе представить, как это вкусно.
Какая вкунятина!!! 😉
Вы правы, это вкусно 🙂
Люблю такие простые и оригинальные рецепты. Красная смородина лежит в морозилке, так что приготовлю.
Уверена, не пожалеете.