Куриное филе с ананасами под сырной корочкой вкусное и ароматное блюдо.
Нам потребуется:
* 800 г куриного филе,
* 200 г сыра,
* консервированные ананасы (800 г),
* сок одного апельсина,
* 4 ст. ложки майонеза,
* приправа для курицы,
* соль и черный молотый перец,
* растительное масло для жарки.
Приготовление куриного филе с ананасами:
Вымыть куриное филе, обсушить салфеткой и нарезать на небольшие ломтики.
В горячей сковороде на растительном масле порциями обжарить до образования румяной корочки ломтики куриного филе.
Каждую порцию выкладывать на салфетку и жарить следующую.
Когда все мясо обжарится, выложить его обратно на сковороду, положить нарезанные кусочками ананасы, влить апельсиновый сок, добавить майонез, посолить, поперчить и приправить специями.
Закрыть сковороду крышкой, тушить куриное филе с ананасами минут 5-7.
Предварительно разогреть духовку до 200°.
Натереть сыр.
Выложить из сковороды куриное филе в форму для запекания (если вы тушили филе в сковороде, которую можно поставить в духовку, то выкладывать его в форму не надо), засыпать сыром куриное филе с ананасами и поставить сковороду или форму в духовку минут на 5, чтобы сыр расплавился.
Выложить готовое филе на тарелку.
Приятного аппетита!
вот мне реально страшновато совместить курицу и ананасы и тем более это все с майонезом, хотя я читала, что люди восторгались подобным блюдом, а я вот побаиваюсь))))
А ведь сколько есть салатов с ананасами и майонезом=)
Курица с ананасом прекрасно сочетается, но такого рецепта не применял:) Спасибо, попробуем обязательно!
Как-то угощали чем-то подобным - очень вкусно!
А что, интересный рецептик, хочу попробовать! Как приготовлю, напишу о вкусовых качествах! Но на вид - супер! Украшение для любого стола!
Обязательно поделитесь приготовленным блюдом=)
Божественное сочетание курицы и ананасов. Блюдо - просто вкусняшка! Надо как-нибудь приготовить такое.
Приготовьте и расскажите о своих впечатлениях.
Готовили курочку с ананасами, блюдо вкусное! Можно и на праздничный стол и на обед ежедневный, главное, что вкусно!
Ела подобное блюдо в кафе. Очень понравилось. Мне нравится сочетание сладости и мяса.
Мне тоже нравится, еще люблю мясо с черносливом.
Как раз достала из холодильника куриное филе и задумалась - что приготовить? А тут Ваш рецепт. Консервированные ананасы есть - значит приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо!
Приятного вам аппетита=)
Очень должна получиться вкусная и сочная курица. Отличный рецепт, спасибо!
Да, получается сочное и ароматное куриное филе, к сожалению поместить свои фото не смогла, проблемы с фотоаппаратом=)
Это очень вкусно, вот только муж не любит такое сочетание.
Можно приготовить для гостей, может понравится=)