Рыбный пирог

Рыбный пирог

Быстрый в приготовлении и очень вкусный рыбный пирог из доступных продуктов. Консервированная горбуша с яйцами и луком , отличная начинка.

Нам потребуется:

* 1,5 стакана муки,

* стакан кефира,

* 200 г майонеза,

* 3 яйца (сырых),

* 3 вареных яйца,

* пакетик разрыхлителя для теста,

* 3 луковицы,

* баночка консервированной горбуши,

* чайная ложка сливочного масла.

Приготовление рыбного пирога:

Вылить в миску  кефир и майонез, добавить яйца.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с кефиром, хорошо размешать.

Приготовить начинку, для этого мелко порезать вареные яйца.

Открыть баночку горбуши, слить жидкость, затем смешать с яйцами.

Все размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук и перемешать.

Форму для запекания смазать маслом, вылить в нее половину теста.

Положить начинку.

Залить оставшимся тестом.

За­печь в предварительно разогретой до 1800 духовке минут 35-40.

Нарезать пирог с рыбой на порционные кусочки и подавать.

Приятного аппетита!

Метки записи:  
Комментарии к записи "Рыбный пирог"
Перейти к форме комментирования
  1. Я такой пирог делала со шавелем, потом с овощами и черной смородиной, а вот с рыбой не пробовала. Может потому что я консервы не покупаю. Спасибо за идею, понравилось.

    Ответить на этот комментарий »
    • И вам спасибо за идею, приготовлю со смородиной=)

      Ответить на этот комментарий »
  2. Как-то слышала о пироге с консервированной горбушей, но никогда не пробовала. Значит будет повод. =) За рецепт благодарю...

    Ответить на этот комментарий »
    • Рыбные пироги вкусные и иногда их надо печь=)

      Ответить на этот комментарий »
  3. Вкусный пирог с горбушей! Я иногда такой стряпаю на дачу!

    Ответить на этот комментарий »
    • Это очень простой и быстрый в приготовлении пирог, на даче самое то=)

      Ответить на этот комментарий »
  4. У нас как-то рыбные пироги не едятся, но этот выглядит ну очень аппетитно.

    Ответить на этот комментарий »
    • С таким быстрым тестом можно использовать любую начинку 😉

      Ответить на этот комментарий »
  5. Как я люблю рыбу. С красной рыбой пирог наверное очень вкусный. Я как-то готовила с плавленным сыром и яйцом, было вкусно.

    Ответить на этот комментарий »
    • Не готовила с сыром и яйцом, идея хорошая надо попробовать.

      Ответить на этот комментарий »
  6. Настя, давно уже пекла как то, правда со скумбрией подобный пирог, но потеряла рецепт. хорошо, что у вас кажется, такой же! Просто прекрасно - есть возможность испечь пирог! =)

    Ответить на этот комментарий »
  7. Настя, это же можно импровизировать с начинкой, главное, что тесто для пирога очень удачное - до сих пор помню этот вкус! *IN LOVE*

    Ответить на этот комментарий »
  8. Да, пирожок выглядит заманчиво! Несмотря на то что консервы стараюсь не употреблять, захотелось попробовать. Спасибо!

    Ответить на этот комментарий »
    • Вообще то консервы очень полезны, как поставщики кальция=)

      Ответить на этот комментарий »
      • В консервах есть КОНСЕРВАНТЫ, что не есть полезно! Даже если это просто соль или сахар, но они в очень больших количествах.

        Ответить на этот комментарий »
        • И в этом тоже доля правды есть=)

          Ответить на этот комментарий »
  9. Как просто! Пожалуй, завтра с таким тестом сделаю пирог. Мне очень понравилось, спасибо за рецепт!

    Ответить на этот комментарий »
    • Очень просто, я еще спекла с таким тестом пирог с клубникой.

      Ответить на этот комментарий »
  10. Посмотрев на аппетитный кусочек рыбного пирога, захотелось испечь и попробовать на вкус.Спасибо за рецепт.

    Ответить на этот комментарий »
    • Всегда рада делиться новыми рецептами.

      Ответить на этот комментарий »
  11. Блюдо просто прелесть, я обожаю рыбу!

    Ответить на этот комментарий »
    • Рыбу тоже люблю в любом виде=)

      Ответить на этот комментарий »
  12. Люблю вкусные блюда быстрого приготовления.

    Ответить на этот комментарий »
    • Я тоже сторонница блюд которые готовятся быстро и просто=)

      Ответить на этот комментарий »
      • В наш современный век большинство людей заняты и проводят много времени на работе, так что рецепты быстрого приготовления блюд как нельзя кстати.

        Ответить на этот комментарий »
  13. А я часто пеку пирог с рыбой и капустой! Ваш рецепт понравился, спасибо! Обязательно испеку! Твит *BRAVO* *THUMBS UP* *ROSE*

    Ответить на этот комментарий »
    • Мне тоже надо с капустой попробовать=)

      Ответить на этот комментарий »
  14. Когда бываю в командировках, то мясную - рыбную выпечку общепита избегаю. А домашнего приготовления всегда с величайшим удовольствием. Спасибо за рецепт. 😀

    Ответить на этот комментарий »
    • Домашнюю еду вообще нельзя сравнить с общепитовской=)

      Ответить на этот комментарий »
  15. Делал пирог с таким же тестом только с мясным фаршем. Идея рыбного варианта очень понравилась, попробую приготовить, спасибо.

    Ответить на этот комментарий »
    • Это хорошая идея, мне надо тоже с фаршем сделать;)

      Ответить на этот комментарий »
  16. простотобожаю пироги - особенно с рыбой))))

    Ответить на этот комментарий »
    • Я тоже люблю пироги, в еще больше рыбу;)

      Ответить на этот комментарий »
  17. Я пироги сладкие люблю, а вот с рыбой даже не слышала, надо будет попробовать с рыбой, рыбку я люблю =)

    Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.