Всем привет! Впереди выходные, хорошее время, чтобы заняться приготовлением вкусной и полезной пищи 🙂 Тем более, если это занимает совсем немного времени!
Предлагаю приготовить оригинальные котлеты с тыквой в духовке.
Нам потребуется:
* мясной фарш - 1 стакан,
* тыква, пропущенная через мясорубку - 1-1,5 стакана,
* манная крупа - 2 ст. ложки,
* лук репчатый - 1 шт.,
* яйцо - 2 шт.,
* молоко - 0,5 стакана,
* соль по вкусу.
Приготовление котлет:
Режим очень мелко лук, соединяем его с мясом, тыквой, добавляем яйца, манную крупу, молоко , соль.
Фарш тщательно размешиваем, чтобы он стал эластичным и упругим. На 1-2 часа фарш отправляем в холодильник, чтобы он загустел.
Формируем небольшие котлеты и укладываем в форму для запекания, в нашей семье готовят котлеты вместе с картошкой.
Для этого картофель почистить , порезать вдоль пополам, смешать с солью, перцем и растительным маслом. Уложить картофель рядом с котлетами.
Запекать в горячей духовке 2000 25 минут.
Котлеты и к ним гарнир готовы.
Также котлеты удобно заморозить, что бы среди недели, когда готовить особо некогда, можно было быстро приготовить для себя вкусный, натуральный ужин!
Ммммм.... наверно вкуснятина такая.... выглядят очень аппетитно.... с манкой ни разу не пробовала делать..... обязательно попробую!
Тыква, манка... все необычно! Попробую!
Попробуйте, надеюсь вам понравится, запеченные котлеты - это вкусно:)