Всем привет! Впереди выходные, хорошее время, чтобы заняться приготовлением вкусной и полезной пищи 🙂 Тем более, если это занимает совсем немного времени!
Предлагаю приготовить оригинальные котлеты с тыквой в духовке.
Нам потребуется:
* мясной фарш - 1 стакан,
* тыква, пропущенная через мясорубку - 1-1,5 стакана,
* манная крупа - 2 ст. ложки,
* лук репчатый - 1 шт.,
* яйцо - 2 шт.,
* молоко - 0,5 стакана,
* соль по вкусу.
Приготовление котлет:
Режим очень мелко лук, соединяем его с мясом, тыквой, добавляем яйца, манную крупу, молоко , соль.
Фарш тщательно размешиваем, чтобы он стал эластичным и упругим. На 1-2 часа фарш отправляем в холодильник, чтобы он загустел.
Формируем небольшие котлеты и укладываем в форму для запекания, в нашей семье готовят котлеты вместе с картошкой.
Для этого картофель почистить , порезать вдоль пополам, смешать с солью, перцем и растительным маслом. Уложить картофель рядом с котлетами.
Запекать в горячей духовке 2000 25 минут.
Котлеты и к ним гарнир готовы.
Также котлеты удобно заморозить, что бы среди недели, когда готовить особо некогда, можно было быстро приготовить для себя вкусный, натуральный ужин!
Приятного аппетита! 🙂
|
Ммммм.... наверно вкуснятина такая.... выглядят очень аппетитно.... с манкой ни разу не пробовала делать..... обязательно попробую!
Тыква, манка... все необычно! Попробую!
Попробуйте, надеюсь вам понравится, запеченные котлеты - это вкусно:)