Предлагаю вашему вниманию вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Запеченные в рукаве для запекания окорочка куриные с цветной капустой и морковью еще и диетическое блюдо.
Нам потребуется:
* окорочка куриные 6 штук,
* 400 г цветной капусты (замороженной),
* 1 большая морковь,
* пакет для запекания.
Приготовление окорочков в духовке:
Окорочка куриные разрезаем на голень и бедра, солим, перчим.
Даем постоять минут 15.
Чистим морковь, нарезаем крупными кружочками, соединяем с цветной капустой, солим посыпаем специями ( базилик, майоран), кто как любит.
В пакет для запекания складываем овощи и окорочка, отправляем в духовку минут на 40-45.
Выкладываем куриные окорочка и овощи на блюдо.
Приятного аппетита!
Настя, спасибо за рецептик, прочитала и вспомнила, что в рукаве давненько ничего не запекала. Цветная капуста - интересное дополнение к окорочкам, не все же картошку готовить. 😀
Это точно, а с капустой и морковкой получилось очень вкусно=)
Да интересное сочетание получается, капуста наверно придает пикантный вкус.
Все запекается в собственном соку и вкус замечательный=)
Так аппетитно и нежно выглядит,сразу очень хочется попробывать и просто в приготовлении,люблю такие рецептики. =)
Я тоже люблю простые блюда, а в рукаве получается быстро и просто;)
Отличный рецепт - вкусно, просто и быстро. А если с курочки содрать кожу....или и вовсе заменить на грудку, блюдо будет значительно диетичней 🙂
У нас в семье, есть те кто любит шкурку, несмотря на всю ее не полезность=)
Я тоже люблю запекать в рукаве. Очень сочные блюда получаются. А куриные окорочка просто изумительные.
Я тоже люблю запекать в рукаве, запекала и курицу целико, всегда вкусно=)
Блюдо несомненно получается вкусным и полезным, я так же часто запекаю мясо в рукаве, а вот с овощами и не пробовала, хотя очень любят в нашей семье мясо с овощами. Спасибо за отличную идею и рецепт!
Я запекаю с разными овощами и с кабачками и баклажанами=)
Только вчера приготовила куриные окорочка, только без овощей. У нас продаються специальные приправы вместе с пакетом для запекания. Очень вкусно, у нас в семье любят подобные блюда.
Я не пользуюсь этими приправами, предпочитаю добавлять свои по вкусу, а впервые запекла в рукаве именно с покупными приправами и добавками.