Котлеты морковные

Котлеты морковныеДома приготовили котлетки из моркови и решили поделиться рецептом. Простое и вкусное блюдо.

Котлеты морковные

Нам надо:

* 3-4 моркови,

* 3/4 стакана овсяных хлопьев,

* 1 луковица,

* 2 яйца,

* 1/2 стакана молока,

* 2 ст. ложки муки,

* сухари панировочные,

* масло растительное для жарки.

Приготовление котлет:

Овсяные хлопья замочить в кипятке на 5-10 минут.

Котлеты морковные

Морковь, вымыть, почистить и натереть на терке.

Котлеты морковные

Очистить лук, порезать и немного обжарить на масле, затем  добавить морковь и еще жарить минут 5.

Залить молоком, посолить и тушить  до выпаривания жидкости. Остудить.

Котлеты морковные

Добавить в морковь, яйца, муку, овсяные хлопья, добавить специи, если надо посолить.

Котлеты морковные

Обвалять котлеты в сухарях и обжарить на растительном масле.

Котлеты хорошо впитывают масло, как оладьи, поэтому количество масла по желанию.

Котлеты морковные

Выкладывать готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Подавать котлеты со сметаной.

Приятного аппетита!

Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче Ремонт Красота и здоровье Интересные новости 

Метки записи:  
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии к записи "Котлеты морковные"
Перейти к форме комментирования
  1. Морковные котлеты вкусное и полезное блюдо. Спасибо за рецепт.

    • Да! Эти особенно вкусные! Я их сегодня и на завтрак и на обед ела, сытные и полезные 🙂 Приготовьте обязательно!

  2. Елена! Это все благодаря моей маме! 🙂 Она не только очень вкусно готовит (и нас научила), но и фотографирует это все и, кроме того, помещает на сайт! Под моим, конечно, чутким руководством ))) Мне в этом плане крупно повезло!

  3. Спасибо. Очень люблю морковь. Успеха Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.