Легкая, вкусная закуска подойдёт к праздничному столу и также будет прекрасным дополнение к завтраку или ужину. Яблоко придаст приятную кислинку этой закуске. Попробуйте, вам понравиться.

Рецепт Закусочного салата

Для закусочного салата нам потребуется:

• * 5 яиц,
• * 1 пачка крабового мяса,
• * 1 небольшое кислое яблоко,
• * 150 г твердого сыра,
• * 250 г майонеза,
• * 1 небольшая луковица,
• * 150 г очищенных грецких орехов.

Приготовление закусочного салата:

Приступаем к приготовлению лёгкого и вкусного закусочного салата. Яйца сварить вкрутую, очи­стить, желтки отделить от бел­ков.

Белки порубить, желтки размять вилкой.

Сыр натереть на мелкой терке, к

Крабовое мясо нарезать кубиками.

Луковицу очистить, мелко нарубить и промыть ки­пятком, чтобы ушла лишняя горечь.

Яблоко вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.

Орехи растолочь.

В салатницу выложить по­слойно:

• измельченный белок,
• тертый сыр,
• кубики крабового мяса,
• рубленый лук,
• размятый желток,
• тертое яблоко.

Каждый слой промазать майонезом и посолить по вашему желанию и вкусу.

Украсить сверху салат рублеными орехами и майонезом.

Закусочный салат готов!
Приятного аппетита!