Салат картофельныйДомашние маринованные огурчики с картофелем, вот и получился салат.
Нам потребовалось:
* 4 огурца,
* 2 картофелины,
* 1луковица,
* 1ст. ложка растительного масла,
* 1ст. ложка соевого соуса,
* 1 пучок зелени.
Приготовление салата:
Порезать лук полукольцами, укроп,петрушку и базилик порубить, сложить в салатник и полить соевым соусом.
Картофель очистить порезать брусочками и бросить в кипящую подсоленную воду, варить до полу готовности минуты 3-5.
Откинуть на дуршлаг, остудить.
В салатник сложить нарезанные маринованные огурцы, добавить картофель, заправить растительным маслом.
Можно использовать салат как гарнир к мясу или сарделькам.
Приятного аппетита!
Очень необычный рецепт. Спасибо.
Примите поздравленья с Пасхой,
С сияньем солнечных лучей!
В весенний день так ярки краски,
Приятен запах куличей!
Опять пришла весна. Сейчас жизнь снова стала светлой сказкой. С Христовым Воскресеньем Вас, с великой и прекрасной Пасхой.