Салат из маринованных баклажанМы открыли банку, фаршированных морковью и зеленью баклажан и решили сделать из них салат. Получилось очень вкусно.
Нам понадобится:
*3 баклажана,
*1 луковица,
*1 пучок зелени,
*1 ст. ложка растительного масла,
*1 ст. ложка соевого соуса.
Приготовление салата:
Лук порезать полукольцами, сложить в салатницу, добавить нарезанную зелень и полить соевым соусом. Выдержать минут 20.
Потом добавить баклажаны, порезанные брусочками, полить растительным маслом.
Это открытая банка маринованных баклажан.
Салат готов. Можно подать к свинине, запеченной с картофелем.
Приятного аппетита!
Оригинально! Обязательно попробую.
рецепт самих баклажанов в студию!!!!