Ягодный мусс Прекрасный десерт со свежими ягодами и белками.
Нам потребуется:
* 500 г ягод клубники или малины,
* 0,5 стакана сахара,
* 4 белка.
Приготовление ягодного мусса:
Ягоды промыть, обсушить, взбить блендером. Добавить половину сахара, тщательно перемешать.
Охлажденные белки взбить, продолжая взбивать, всыпать оставшийся сахар и добавить ягодное пюре. Взбивать до образования густой массы.
Выложить мусс в порционные вазочки, украсить ягодами, охладить и подавать.
Вместо сахара можно использовать сахарную пудру с ванилью или корицей.
Приятного аппетита!
Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче
Ремонт Красота и здоровье Интересные новости
Загрузка...
