Давно не пекла вкусненького к чаю, погода дождливая и не располагает к походу по магазинам, поэтому "поскребла по сусекам" и приготовила яблочный пирог. Очень нежный на вкус получился пирог.
Нам потребуется:
* 100 г муки,
* 2 ст. ложки сахара,
* 2 яйца,
* 90 мл молока,
* пакетик разрыхлителя для теста (10 г),
* 3 больших яблока,
* 2 ст. ложки любых орехов (у меня миндаль),
* 1 ст. ложка коньяка (по желанию),
* 1 ст. ложка растительного масла,
* масло для смазывания формы.
Приготовление яблочного пирога:
В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель, влить взбитые яйца (можно взбить вилкой), добавить молоко и размешать.
Затем влить растительное масло и коньяк, все хорошо взбить до образования пузырьков.
Очистить яблоки и нарезать тонкими пластинками, добавить в тесто вместе с орехами, перемешать.
Форму (диаметр 23 см) смазать маслом и вылить тесто.
Поставить в предварительно разогретую до 1900 духовку на 25-30 минут.
Когда яблочный пирог полностью остынет, выложить его на тарелку и посыпать сахарной пудрой (у меня пудра с корицей).
Нарезать пирог на кусочки и можно наслаждаться нежнейшим пирогом с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Вы правы, такой пирожок к чаю будет очень кстати в холодный день. Мне понравился рецепт, муки немного, яблок много, получится очень нежно, да еще и корица, которую я очень люблю. Сегодня уже поздно бежать за яблоками, а завтра непременно испеку. Спасибо, обожаю такие несложные рецепты выпечки
Вчера вечером, когда все собрались после работы, пили чай с пирогом, вкусно!!! =)
Шарлотку готовлю часто. Все необходимые продукты обычно под рукой. Как только захочется чего-то вкусненького к чаю или неожиданные гости на пороге, то она всегда выручает.
Я шарлотку тоже часто готовлю, но этот рецепт немного отличается от нее.
Яблоки в выпечке всегда выиграш
Я тоже так считаю, поэтому у меня много рецептов с яблоками=)
Часто пеку яблочные пироги, но вот орехи никогда в них не добавляла. Надо попробовать. Спасибо!
А мне нравится добавлять орехи в пироги=)
Действительно ваш пирог отличается от шарлотки - яблок много и орехи, спасибо.
Моя супруга часто готовит яблочный пирог с грецкими орехами, получается очень даже неплохо, на следующее утро, как правило не остаётся =)
Яблоки с любыми орехами хороши.
Я бы такой пирог с яблоками и орехами с удовольствием сейчас поела бы...)
А в чем дело? Приготовить его просто:)
Какой вкусный пирог! А я вот сейчас решила заняться собой и никаких пирогов и сладостей. Трудно устоять перед такими соблазнами
Моя семья просто обожает любую выпечку, поэтому яблочный пирог, да еще и с орехами, я думаю, пойдет на ура. Тем более, что процесс приготовления достаточно несложен.