Окорочка запеченные

Окорочка запеченные

Окорочка запеченные

Куриные корочка замаринованные в майонезном соусе и запеченные с луком получились сочными и нежными на вкус, а васаби (вместо горчицы) придал изюминку этому блюду.

Нам потребуется:

* 3-4 куриных окорочка,

* 1 большая или 2 средних луковицы,

* 3 ст. ложки майонеза,

* 1-2 ст. ложки соевого соуса,

* 1 ст. ложка васаби,

* специи по желанию (карри, кориандр, базилик),

* растительное масло.

Приготовление окорочков запеченных:

Окорочка вымыть, разрезать на бедра и голень, сложить в посуду, посолить.

Приготовить соус, для этого смешать майонез, сою, васаби и специи.

Окорочка запеченные

Окорочка запеченные

Залить этим соусом куриные окорочка, добавить нарезанный лук, перемешать.

Окорочка запеченные

Оставить мариноваться на 2-3 часа.

Противень смазать маслом и выложить окорочка с луком и соусом.

Окорочка запеченные

Запекать в предварительно разогретой до 220духовке минут 40-45.

Окорочка запеченные

Готовые кусочки выложить на тарелку и подавать с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Метки записи:  
Комментарии к записи "Окорочка запеченные"
Перейти к форме комментирования
  1. С вассаби мясо наверное остренькое получается. Мы часто запекаем крылышки в духовке, их дети у меня очень любят.

  2. Анастасия,с таким соусом у меня сын обожает,чтобы поострее.Сегодня приготовила бедра по твоему рецепту,получилось,вкусно,сочно,спасибо. 😉

  3. Окорочка всегда вкусные, а с таким интересным соусом просто пальчики оближешь!Спасибо за рецепт, Анастасия! Обязательно попробую!

  4. Я люблю все острое. Такой рецепт по мне.А муж вообще все острое ест. Я еще картофель добавляю и все вместе запекаю.
    Вот васаби не пробовала добавлять . Добавляла просто горчицу. Теперь с васаби попробую.
    Спасиб! =)

  5. Люблю запеченные окорочка! Ваш рецепт тоже попробуем! =)

  6. Окорочка не часто едим, чаще грудку, но такую вкуснятину иногда можно себе позволить

  7. Такие окорочка просто объедение будут, взяла на заметку! Спасибо!

  8. Очень вкусное и аппетитное блюдо! Спасибо огромное за чудесный рецепт! Твит.

  9. По всякому запекала и жарила курочку, но вот с васаби еще ни разу не делала. Спасибо, надо будет попробовать))

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.