Мясо в собственном сокуБаранина или телятина, тушенная в собственном соку, нежная и ароматная на вкус.
На 4 порции надо:
* 800г баранины,
* 250г лука репчатого,
* 1 пучок зелени,
* по желанию помидоры или томатную пасту,
* соль, специи и перец по вкусу.
Приготовление мяса:
Мякоть баранины (телятины) нарезать кусочками небольшого размера. Порезать лук полукольцами, зелень порубить. Мясо, зелень и лук смешать со специями. Посолить, поперчить. Затем переложить мясо с луком в сковороду. И тушить под крышкой в собственном соку до готовности. По желанию добавить помидоры.
К мясу подать помидоры или овощной салат, картофель.
Приятного аппетита!
Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче
Ремонт Красота и здоровье Интересные новости
Загрузка...
