Котлеты приготовленные на пару полезное и вкусное блюдо и не обязательно их готовить, когда появятся проблемы с ЖКТ.
Приготовьте их как вариант легкого ужина и как я подайте с отварными овощами, вам понравится, я уверена!
Нам потребуется:
* котлетный куриный фарш,
* овощи (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль).
Приготовление куриных котле на пару:
Фарш для котлет приготовьте своим проверенным способом, слепите из него котлеты.
В мантоварку налейте воду, доведите ее до кипения.
Решетку смажьте маслом и уложите на нее котлеты, поставьте решетку на кастрюлю мантоварки и готовьте минут 40-45.
Овощи отварите в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду, овощи заправьте сливочным маслом.
Подавайте паровые котлеты с отварными овощами. На пару можно приготовить и рыбу, например форель.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Мы тоже иногда готовим котлетки на пару. Очень вкусно и полезно! И согласна, можно таким образом и рыбу приготовить, и котлеты.
Готовила форель на пару и мне очень понравилось.
Полезно - вовсе не означает, что невкусно. Очень аппетитно выглядит такое блюдо. Спасибо за рецепт!
Вообще пища приготовленная на пару полезнее, а котлетки такие нежные получаются
Вы правы, нежные и полезные=)
Диетические котлетки получаются, гораздо полезнее, чем прожаренные, мантоварки у меня нет, но пароварку хочу приобрести
Мне кажется это одно и тоже;)
Рыбу на пару частенько готовим, а вот до котлеток как-то пока не дошли. А ведь это намного полезнее, и получится прекрасное диентическое блюдо из курицы!
Рыбу я тоже готовила, но только один раз=)
Вкуснятина получается и полезно для здоровья.У меня муж только на пару приготовленные ест.
Ваш муж молодец!
Ну, вот а мы всё шашлыки да шашлыки едим на даче! Записала рецептик, приготовлю такое диетическое блюдо, пускай у домашних животики отдохнут! Спасибо!
Иногда надо готовить такие легкие блюда. А на даче еще хорошо приготовить шурпу.
Котлеты из куриного мяса у нас самые любимые, особенно тушенные в соусе)) В пароварке тоже можно попробовать приготовить, спасибо за идею)
Попробуйте, отдельно можно подать соус=)
Я полностью согласна, что паровые котлеты значительно полезнее жареных. Но вот как-то приготовила мужу в пароварке - долго выслушивала претензии. Все мы привыкли к красивой зажаренной корочке на котлетках, а при приготовлении на пару такого вида они не имеют - это, конечно, единственный минус.
Я думаю, если вы мужу на гарнир к таким котлеткам подадите жареный картофель с корочкой, то ему понравится=)
Мне раньше тоже больше нравились жаренные, но когда узнала что на пару полезнее уже привыкла и вкуснее кажется. А отварные овощи - прекрасное дополнение!
Со временем начинаешь понимать пользу не жаренных блюд. Сейчас много информации=)