Салат с сыром Фета рецепт
Классический салат в греческом стиле представляет собой свежую и красочную смесь зёрен, овощей, оливок, сыра Фета и трав, которые подаются в домашней заправке. Легкий и необычный салат полезный для здоровья.
1 свежий огурец;
50 грамм консервированного нута;
30 грамм консервированного перца сладкого;
1 луковица красная;
200 грамм сыра Фета;
40 грамм оливок без косточки;
петрушка;
60 мл оливкового масла;
сок лимона;
2 мл винного уксуса;
2 грамма дижонской горчицы;
сушеный чеснок и орегано;
специи.
1. Огурец очистите и нарубите кубиком. Перцы и сыр нарежьте кубиком. Оливки разрежьте пополам, а петрушку нарубите мелко.
2. Смешайте нут и остальные ингредиенты все вместе.
3. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, уксус, дижонскую горчицу, чеснок, орегано и специи.
4. Вылейте соус на смесь и хорошо размешайте.