Салат мясной с говядиной и солеными огурцами
Готовим сытный мясной салат, из говядины.
Нам понадобятся следующие продукты.
- Мясо говядины отварить;
- Морковь;
- Огурец солёный;
- Лук репчатый;
- Кукуруза (консервированная);
- Сметана 20%;
- Горчица;
- Зелень петрушка или какая-то другая.
Морковь режем соломкой, лук мелко шинкуем и всё тушим до готовности с добавлением растительного масла.
Мясо и солёный огурчик нарезаем кубиками. Всё ингредиенты смешиваем, добавляем консервированную кукурузу.
Делаем заправку для салата. В сметану добавляем чуть-чуть горчицы. Заправляем салат, посыпаем рубленной петрушкой или любой другой зеленью.
Вкусный, сытный салат готов.
Приятного аппетита!