Салат морской

Салат  морскойПредлагаю приготовить очень вкусный теплый салат. Это блюдо для тех, кто любит морепродукты.

Нам понадобится:

 * 1 упаковка морского коктейля (осьминог, мидии, кальмар, креветки),

* 200 г брокколи,

* 100 г зеленой стручковой фасоли,

* 1маленькая баночка маслин без косточек,

* 1 красный сладкий перец,

* 1 луковица,

* 3 ст. л. рас­тительного масла,

* соль по вкусу.

Приготовление салата:

Морской коктейль разморозить, обжарить с 2 ст. л. растительного масла, посолить.

Брокколи, фасоль и перец нарезать, добавить к морепродуктам и тушить 1-2 минуты.

Выложить на тарелку. Лук нарезать  по­лукольцами, добавить в салат, затем положить оливки. Поперчить.

По желанию салат полить 1 ч. л. лимонного сока.

Приятного аппетита!