Пирожное "Картошка"
Пирожное без выпечки, просто, быстро и вкусно.
Нам потребуется:
*300г ванильных сухарей,
*0,5 стакана грецких орехов,
*1 стакан молока,
*стакан сахара,
*2ст. ложки какао,
*100г сливочного масла.
Приготовление пирожного "Картошка":
Сухари и орехи перемолоть через мясорубку или измельчить в блендере.
Смешать какао с сахаром, залить горячим молоком, подогреть смесь до полного растворения сахара (не кипятить).
Вылить молоко в молотые сухари, с орехами, перемешать и пока смесь теплая добавить масло и еще раз тщательно перемешать.
Сформовать пирожные по желанию (форма круглая, овальная и т.д.), обвалять в в смеси какао с сахаром, или в кокосовых стружках (у нас были миндальные пластинки).
Уложить готовые пирожные "Картошка" на тарелку и поставить часа на 2 в холодильник.
Приятного аппетита!