Рулет с яблоками и орехами
Сегодня Яблочный Спас, поэтому я решила после работы испечь рулет с яблоками и орехами. Просто, быстро и вкусно.
Нам потребовалось:
* упаковка готового слоеного теста,
* 2 больших яблока,
* 0,5 ч. ложки корицы,
* 3 ст. ложки рубленных орехов (у меня были грецкие),
* 3-4 ст. ложки сахара,
* растительное масло.
Приготовление рулета с яблоками и орехами:
Яблоки вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Смешать яблоки, корицу, орехи и сахар.
Раскатать тесто на два прямоугольника, присыпать крахмалом, чтобы из начинки не вылился сок.
Выложить начинку и накрыть вторым листом теста.
Свернуть листы с начинкой рулетом и выложить на противень, смазанный маслом и накрытый бумагой.
По желанию верх рулета смазать взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой до 1800 духовке минут 40-45.
Нарезать готовый рулет на порционные куски.
Приятного аппетита!
Загрузка...
