Предлагаю вашему вниманию видеорецепт "Рулета с курагой и орехами".
Используемые ингредиенты:
* Для теста:
* 125 гр. сливочного масла или маргарина;
* 150 гр. сахарного песка;
* 1 яйцо;
* 2 ст. л. молока;
* щепотка сухих дрожжей или соды на кончике ножа;
* 300 гр. муки.
Для начинки:
* 150-200 гр. молотых орехов (можно любых);
* 100 гр. сахарного песка;* 200 г кураги;
* 1 яйцо + 1 яичный белок;
* 1 ст. л. сливок;
Для смазывания рулета
* 1 желток;
* 1 ст. ложка сливок.
Прочитал и вспомнил, как подобные рулетики когда-то готовила моя мама...Спасибо!
Я такой первый раз готовила, получился очень вкусным 🙂 Всем советую!
Большое спасибо за такую интересную информацию!
Хороший рулетик получился.