Из огурчиков можно приготовить отличную закуску, которая обязательно произведет самое положительное впечатление на всех гостей. Можно готовить огурчики закусочные заранее для пикника к мясным шашлычкам.
Итак, для приготовления огурчиков закусочных понадобятся такие ингредиенты как:
- масло кунжутное или арахисовое (на свой вкус);
- веточки свежего укропа (один пучок среднего размера);
- свежие огурцы (1,2 кг);
- уксус столовый (шесть ст. ложек);
- чеснока большая головка (одна штука);
- каменная соль среднего помола (на свой вкус).
Промыть сначала свежие огурчики затем разрезать каждый плод на шесть равных продольных частей, далее порубить как можно мельче свежие веточки укропа.
Кубиками нарезать очищенные дольки чеснока, далее подготовить банку стеклянную нужного размера и в нее выложить нарезанные огурцы, а также остальные компоненты, закрыть посуду крышкой, затем встряхнуть несколько раз и минут на сорок оставить.
По прошествии вышеуказанного времени подавать приготовленные ароматные закусочные огурчики к шашлычкам или к запеченной курочке.
(1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
