Торт «ЗЕБРА»

Торт "ЗЕБРА"Торт без крема его еще можно назвать кексом. Получается очень вкусным и готовится быстро.

Нам потребуется:

* 5 яиц,

* 1 стакан сметаны,

* 2 стакана сахара,

* 100 г сливочного масла,

* 1/2 чайные ложки соды или разрыхлитель,

* 2,5 стакана муки,

* 2 ст. ложки какао.

По желанию в тесто можно добавить орехи, изюм, чернослив.

У нас вместо сметаны был кефир, а вместо масла маргарин. Все равно получилось вкусно.

Приготовление торта:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, сметану, масло и разрыхлитель, хорошо размешиваем тесто.

По желанию добавляем орехи, изюм, чернослив.

Затем готовое тесто делим на 2 части, в одну добавляем какао.

В форму заливаем поочередно разное тесто по столовой ложке с середины.

Выпекаем в духовке, нагретой до 200⁰ до готовности. Проверяем, протыкая бисквит деревянной палочкой.

Остужаем, выкладываем на блюдо и разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!