Пирог с яблоками в мультиварке

Прошло полгода, как у меня появилась мультиварка, я в ней люблю готовить плов, рис на гарнир, а вот выпечку не пробовала.

Яблочный пирог, типа шарлотки это мой первый опыт и надо сказать, очень удачный. Теперь буду печь в мультиварке  почаще, тем более, это быстро и просто, а вместо яблок можно брать любые ягоды и фрукты.

Нам потребуется:

Для бисквита:

* 3 яйца,

* 3/4 стакана сахара,

* 1 стакан муки,

* чайная ложка разрыхлителя,

* ванилин (по желанию),

* чайная ложка сливочного масла для смазывания.

Для начинки:

* 2-3 больших яблока,

* корица (по желанию).

Приготовление пирога с яблоками:

Процесс приготовления бисквитного теста очень простой, я пробовала готовить разными способами и результат всегда отличный.

Можно в чашку сразу выложить все ингредиенты и взбить миксером, а можно сначала взбить яйца с сахаром, а затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем.

Начинка для пирога готовится следующим образом - яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить половину теста, сверху выложить половину яблок, посыпать  по желанию корицей.

Затем на яблоки выложить остальное тесто, на него яблоки и также посыпать корицей.

Вот и все осталось только закрыть крышку и установить режим выпечки и время (у меня выпекался пирог 1 час 15 минут).

Готовый яблочный пирог выложить на тарелку, нарезать и можно угощать своих домашних или гостей прекрасной выпечкой.

Приятного аппетита!