Пирог к чаю
Простой пирог к чаю. Он не только очень вкусный, но и готовится быстро, набор продуктов минимальный, тех которые всегда под рукой.
Нам понадобится:
* 1 ст. любого варенья (у нас было клубничное),
* 1 ч.л. разрыхлителя или соды,
* 1 ст. кефира,
* 0,5 ст. сахарного песка,
* 2 яйца,
* 2,5 ст. муки.
Приготовление пирога:
Выливаем варенье в миску, добавляем 1 ч. ложку соды, перемешиваем и даем постоять 5 минут, затем в эту смесь добавляем кефир, сахар, яйца, муку.
Все перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Запекать при температуре 2000 20 минут.
Вот так быстро и с минимальным набором продуктов вы сможете порадовать своих родных и любимых вкусным пирогом!
Готовый пирог нарезать на порционные кусочки.
Действительно очень быстро и доступно.Надо деткам приготовить такой замечательный пирог,они у меня так любят мучное.Спасибо Вам за рецепт,буду заходить почаще.
В тесто лучше добавить соду. Она хорошо гасится в варенье и кефире. Получается очень пышная масса теста. Пирог мне очень понравился.
А мы обычно разрезаем на пласты и промазываем сметаной или кремом.
У нас этот пирог быстрый к чаю=)