Салат с ананасом и куриным филе

Салат с ананасом и куриным филе

Салатов с куриным филе очень много, и очень трудно удивить кого-либо новым салатом, но я рискну. Предлагаю вашему вниманию вкусный слоеный салат, который красиво смотрится на  праздничном столе (мы его готовили на Новый год). Сочетание ананаса с куриным мясом и орехами придает особый вкус данному салату и еще, приготовив его  и попробовав, нам стало ясно что хорошо было бы добавить еще один слой из жаренных грибов с луком.

Нам потребуется:

* 500 г отварного филе курицы,

* 300 г консервированных ананасов кольцами,

* 150 г твердого сыра,

* 4 вареных яйца ,

* 3/4 стакана  измельченных грецких орехов,

* 3 ст. л. майонеза.

Приготовление салата с ананасами и куриным филе:

Подготавливаем все продукты для нашего слоеного салата, для этого  отварную куриную грудку надо нарезать мелкими кубиками.

Варенные яйца очистить от скорлупы. На крупной терке по отдельности натереть яйца и сыр.

Открыть банку с ананасами, слить сок. Разделить колечки ананаса пополам, одну половину нарезать кубиками (остальные кольца ананасов использовать для украшения).

Выкладываем на тарелку слоями, сначала на дно слой курицы, который смазываем майонезом, затем нарезанные кубиками ананасы их тоже смазываем, на ананасы выкладываем тертые яйца, смазываем майонезом, затем тертый сыр.

Салат сверху и по  бокам промазываем майонезом.

Теперь приступаем к украшению слоеного салата, для этого бока присыпаем орехами, а верх украшаем четвертинками ананаса.

Салат на  стол подается в охлажденном виде.

Салат с ананасом и куриным филе

Приятного аппетита!

 

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Салат с ананасом и куриным филе"
Перейти к форме комментирования
  1. На днях жду гостей. Большое спасибо за идею блюда. Думаю, что мы именно его и воплотим.

  2. Мой любимый салатик! Ананасы очень люблю и особенно в сочетании с курицей, сладким болгарским перцем и грибами.

  3. Часто делаю этот салат, но вот так оформить не додумалась. Рецепт очень вкусный, просто сказка!

  4. Спасибо огромное за шикарный рецепт, сохранила себе в закладочки.

  5. Уже посмотрев, какие ингредиенты салата, можно представить себе, какой он будет на вкус. Думаю, что очень вкусный. Я ананасы сильно люблю, но в таком салате еще не пробовала. Стоит попробовать.

  6. Очень вкусный салат, готовлю его обычно на праздничный стол, еще кладу в него ошпаренный лук.

  7. салат отменный, Анастасия спасибо за такие чудесные рецепты!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.