Овощи на решеткеК шашлыку мы стараемся всегда готовить овощи на решетке. Это вкусно и полезно.
Нам потребуется:
*1-2 баклажана,
*1-2 кабачка,
*2-3 сладких перца,
*3-4ст. ложки оливкового масла,
*сок лимона и соль по вкусу,
*3-4 помидора.
Приготовление овощей:
Пока шашлык маринуется, готовим овощи. Разрезаем вдоль на 4 части баклажаны, кабачки и перец. Помидоры нарезаем пополам.
Укладываем в кастрюлю, поливаем оливковым маслом и соком лимона, солим и оставляем мариноваться.
Выкладываем овощи на решетку и обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем к шашлыку.
Приятного аппетита!
Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче
Ремонт Красота и здоровье Интересные новости
Загрузка...
Овощи на решетке просто идеально подходят к шашлыку! Благодарю за рецепт!