Как приготовить миндальное песто?

Как приготовить миндальное песто?Существует много рецептов приготовления песто из самых разных продуктов, поэтому любая хозяйка может самостоятельно для себя решать из каких именно компонентов она хочет приготовить такой густой соус.

Так, к примеру, песто приготовить можно из каких-либо орешков, например, миндальных, а подавать этот ореховый соус можно будет с отварным рисом или блюдами из курицы.

Ингредиенты:

- масло оливковое ароматное (шесть ст. ложек);

- очищенные миндальные орешки (35 г);

- тонкомолотый перец черный (на свой вкус);

- листики свежего базилика (десять штук);

- очищенные зубцы чеснока (четыре штуки);

- пармезан или любой другой твердый сыр (57 г).

Те компоненты, которые были указаны в списке, выложить в какую-то свободную глубокую миску, затем блендером растереть все до образования пастообразной массы. Приготовленное миндальное песто подавать рекомендуется с запеченной курочкой или отварными макаронами.

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.