Широко распространённой ягодой в наших лесах, не без основания считают чернику. Полезные свойства черники знакомы людям с давних пор.
Черника относится к ягодам и фруктам, которые диетологи окрестили темноокрашенными и полезные свойства этой ягоды, нельзя не переоценить. Выяснилось, что темноокрашенные фрукты и ягоды содержат большое количество вещества с антиоксидантами. Эти вещества помогают человеческому организму значительно снизить образование и развития онкологических опухолей, также они помогают предотвратить развитие отклонений тканевых клеток в нашем организме.
Эта уникальная ягода высокоэффективна при лечении половых и выводящих органов, при камнях в почках, малокровии, болезнях желудка и печени. Черника улучшает зрение, понижает утомляемость глаз, обостряет зрение.
Кроме того, ягода содержит большое количество антиоксидантов, что также благотворно влияет на улучшение кровеносной, и сердечно-сосудистых систем. У человека, употребляющего ее в большом количестве, снижается вероятность образования инфекционных заболеваний.
Калорийность этой ягоды очень низкая, поэтому употребить её в пищу можно довольно много при этом получив изрядную дозу активных биологических веществ, так необходимых организму.
Черника представляет собой небольшого размера кустарник, высотой до 3 метров. Обычно черничник образует довольно обширную площадь кустарников, что способствует сбору ягоды в большом количестве. Она шаровидна, немного приплюснутая на макушке с фиолетово-красноватой мякотью и мелкими, многочисленными семенами. Распространенное место обитания, это сосновые боры. Часто встречается на лесных вырубках и опушках. Любит увлажненную среду обитания. Время цветение конец мая, начало июня. Время сбора ягод черники в июле и августе.
Загрузка...
