Салат в форме сердца, отличный вариант для романтического ужина, а также для любого праздничного стола.
Нам потребуется:
* 1 филе куриной грудки,
* 150 г твердого сыра,
* 2 луковицы,
* 1 свекла,
* 1 гранат,
* 1 морковь,
* 3 яйца,
* 4 ст. ложки майонеза,
* 50 г грецких орехов,
* соль и перец по вкусу,
* растительное масло
Приготовление салата:
Филе отварить и нарезать на небольшие кусочки, посолить.
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
Морковь и свеклу вымыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке минут 40-50.
Охладить.
Яйца отварить, очистить.
Свеклу, морковь и яйца натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке. Орехи крупно порубить.
На блюде выложить в форме сердца нарезанную куриную грудку. (Я сделала трафарет из бумаги)
Поперчить.
Затем выложить послойно: лук, морковь, яйца, сыр, орехи, свеклу.
Каждый слой промазать майонезом.
Салат сверху украсить зернами граната. Охладить.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Выглядит довольно красиво. Интересно, а как на вкус.
Анастасия, у Вас, как всегда, все оригинально и, конечно, вкусно!
Спасибо за добрые слова:)