Правила поведения за столом

Правила поведения за столом

Правила поведения за столом

Я думаю, что всем известны правила поведения за столом в гостях и конечно дома. И тем не менее, в этой статье разрешите напомнить некоторые моменты поведения в гостях.

Если вы пришли в гости с опозда­нием и все приглашенные уже сидят за столом, не совершайте второй ошибки — не обходите с рукопожатием всех присутствую­щих.

Поздоровайтесь лишь с хо­зяйкой и извинитесь за опозда­ние.

Ни на каком торжестве гость не обязан пить вино или крепкие напитки.

Не рекомендуется сидеть слиш­ком далеко от края стола или слишком близко, выберите удоб­ное для вас расстояние, и это обеспечит вам комфортное пре­бывание за столом, но не следу­ет откидываться на спинку сту­ла — это некрасиво со стороны.

Локтям не место на столе — они будут мешать вашим соседям. На столе могут находиться только кисти рук.

Мужчинам не следует забывать, что женщина, си­дящая рядом с вами, особенно по правую руку, имеет право рассчитывать на ваше внимание, независимо от того, представле­ны вы ей или нет.

Отказывайтесь от какого-либо блюда вежливо, но без объясне­ния причин.

Полотняную салфетку разверните и положите себе на колени.

Она защитит ваш костюм.

Руки и губы вытирайте бумажными салфетками, об этом особенно важно помнить женщи­нам, пользующимся косметикой.

Закончив еду, полотняную сал­фетку положите на стол, не ста­раясь придать ей прежнюю фор­му.

Детям можно заправить сал­фетку за воротник.

Во время еды, нож держат в пра­вой руке, а вилку — в левой.

Можно применить аме­риканский способ — разрезать все мясо сразу на кусочки, а за­тем есть вилкой, переложенной в правую руку.

Не берите вилку, нож или ложку чересчур близко к основанию. Не следует брать ложкой то, что можно взять вилкой. На вилку берут столько, сколько умещает­ся на ней без труда, в противном случае еда приобретает не эсте­тичный вид.

За столом не принято читать, го­ворить о болезнях и о неприят­ностях.

Не принято говорить о том, что вам не нравятся еда и напитки.

За столом не заводите разговор с человеком, сидящим слишком далеко от вас, это может быть утомительно для окружающих.

За столом не говорите на темы, которые неинтересны, непонятны другим участникам застолья.

Недопустимо шептаться и много­значительно переглядываться.

При передаче прибора за столом его держат за нейтральную сере­дину (как правило, это узкая часть прибора). Берут прибор за ручку.

Если временно прерывается еда, приборы кладут на бортик тарел­ки так, как их держали.

За столом не принято курить, тем более, если нет пепельницы. За­пах табака меняет вкусовые ощу­щения от подаваемых кушаний и напитков в худшую сторону. Ку­рение за столом — это проявле­ние неуважения к хозяйке дома. Хозяйка может поставить пепель­ницу к моменту подачи кофе.

Не пейте из стакана залпом, за­прокинув голову. Не держите ста­кан, отставив в сторону мизинец.

От хлеба отла­мывают небольшие кусочки, рас­считанные на один-два приема.

Не старайтесь есть меньше, чем вам хочется. Ешьте непринужденно, в меру аппетита. Неприлично есть жадно и торопливо или, наоборот, с подчеркнутым равнодушием, раз­борчиво перебирая куски.

Вы сделаете хозяйке приятно, если поинтересуетесь, из чего приго­товлено блюдо и как правильно его есть.

Еду с общего блюда перекла­дывают, пользуясь прибором для раскладки, притом ложку держат в правой руке, а вилку — в левой.

Берите ту порцию или тот кусок, которые ближе к вам.

Не тянитесь за нужным вам пред­метом через стол, попросите, чтобы вам его передали.

Не пользуйтесь за столом зубо­чистками, если же в этом есть необходимость, делайте это не­заметно.

Размешав сахар в стакане или чашке, чайную ложку вынимают и кладут на блюдце.

Если этого не сделать, ложку можно заце­пить и опрокинуть посуду.

Не просите вторую чашку чая либо кофе, если остальные гости еще не получили первой.

За столом не следует уделять внимание своей внешности, туа­лету.

Если вам необходимо уйти рань­ше других гостей, сделайте это незаметно.

Распрощайтесь с хо­зяевами и извинитесь перед ними.

Хозяин или хозяйка не должны вставать из-за стола слишком ра­но — это приведет гостей в заме­шательство.

Не принято вставать из-за стола, пока другие не за­кончат есть.

 

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ СВЕЖИЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.