За последние годы появилось много почитателей вегетарианства. Однако растет и количество людей, критикующих такое питание.

Взрослый человек может сам выбирать, как ему питаться и что употреблять в пищу. А вот как может отразиться вегетарианство на здоровье ребенка? Ведь для полноценного развития малышу необходимо многое, в том числе и комплексное питание.

Вегетарианство и дети - польза и вред

В таком режиме питания имеется много хорошего. Растительная пища позволяет хорошо работать кишечнику, содержит большое количество клетчатки, снижает количество холестерина в крови. Однако в зрелом и пожилом возрасте вегетарианство приносит пользу, в детском - только вред. Малышам для развития необходимы белки, которые содержатся в яйцах, молоке, мясе, рыбе. Белки содержатся и в некоторых овощах, но их количественный состав очень беден, по сравнению с животными белками.

Необходимо сказать и о том, что растительные белки намного хуже усваиваются организмом. Практически все вегетарианцы страдают из-за нехватки витаминов. Некоторые витамины, например B12, могут содержаться только в пище животного происхождения, в растительных продуктах их нет. А полноценное развитие детской нервной системы и кровяных клеток непосредственно связано с получением витамина B12.

У детей вегетарианцев зачастую развивается рахит. Растительные продукты не могут обеспечить маленького непоседу всем необходимым, например, кальцием. А нехватка кальция служит причиной неправильного развития скелета у ребенка, расстройством сердечной деятельности, процессов кроветворения.

Только лишь потребление мяса даст организму малыша железо. Именно по этой причине у детей, которым навязывают вегетарианство, зачастую наблюдается анемия.

Любящие и внимательные родители должны хорошо подумать, прежде чем приобщать своего ребенка к вегетарианству. В здоровье любого малыша питание играет важнейшую роль. Поэтому необходимо тщательно взвесить все «за» и «против», ведь здоровье крохи в руках мамы и папы. Задача родителей обеспечить полноценное питание своих детей, и позволить малышу потреблять нужные ему витамины и микроэлементы – они нужны растущему организму.