Люди старшего возраста говорят, что все товары теперь стали не такие вкусные, как были в советское время и к сладостям это относится напрямую. Даже шоколадные конфеты не всегда порадуют детей и взрослых своим вкусом, несмотря на существенную стоимость.
И дело тут даже не в том, что не осталось мастеров, которые в совершенстве владеют традиционными технологиями. Изменился сам процесс изготовления сладостей. Теперь во главу угла поставлены расценки. А это значит, что не только используются самые дешевые ингредиенты, но и время на приготовление по возможности уменьшается.
Конечно, с точки зрения вреда для здоровья можно быть относительно спокойным. Если среди продуктов не было генетически модифицированных веществ, здоровье свое вы не испортите (если, конечно, не переедать сладкого, что всегда достаточно вредно для фигуры). А вот вкусовые ощущения могут совсем не порадовать.
Как же не ошибиться, например, при выборе «птичьего молока» - традиционного лакомства. Если 20 лет назад торт выпускался согласно ГОСТу, в котором четко регламентировались все малейшие нюансы производства, то сейчас каждая кондитерская фабрика может использовать собственный рецепт.
В принципе, современное законодательство такой подход не запрещает, нужно только правильно оформлять надписи на упаковке. Изначально можно посоветовать приобретать более дорогие торты. В любом крупном магазине таких изделий с практически идентичным названием будет чуть ли не десяток, а вот производители и цена будут совершенно разные. Качество и вкусовые характеристики будут кардинально отличаться, так что обязательно обращайте внимание на производителя. Очень важно внимательно читать состав, благо, современные требования заставляют производителя очень подробно указывать его на упаковке.
Естественно, производители сладостей всегда идут на маленькие хитрости. Они под видом одного деликатеса могут попытаться продать что-то совершенно иное. При этом текст на упаковке такой мелкий, что без лупы его практически не разглядеть. Не поддавайтесь на такие хитрости.
Даже если написано, что рецепты коктейлей скопированы с рецептов 50-летней давности, никто это не сможет доказать или опровергнуть. Так что не стоит экономить на сладостях, пусть даже вас не отравят в любом случае, однако никакого удовольствия от торта или пирожных вы не почувствуете
Сделать заказ конфет ручной работы в Москве вы можете на сайте интернет-магазина " Суворовские конфеты". Делайте заказ и ожидайте доставку! Желаем вам сладких покупок!
Загрузка...
