В 16 веке итальянские крестьяне брали с собой в поле хлебную лепешку с сыром и овощами. Это был прообраз пиццы, которую к 17 веку уже подавали при королевском дворе. Сегодня это блюдо — одно из самых популярных в мире. Доставка пиццы
Вероятно, впервые её доставил в 1889 году Рафаэле Эспозито, хозяин самой популярной пиццерии Неаполя, для короля и королевы Италии во время их пребывания в городе.
В 50-х годах 20 века блюдо попало в США, а потом распространилось по всему миру. Бывшие американские военные и итальянские иммигранты открывали сотни пиццерий. Почти каждая предлагала привезти еду домой, благодаря развитию транспорта это удавалось сделать быстро.
В середине 60-х Том Манаган, владелец пиццерии в Мичигане, стал использовать картонную коробку. Это позволило доставлять продукт в сохранности. Позже изобрели термосумку, благодаря которой даже клиенты из дальних районов города могли насладиться горячим кушаньем. Московские компании Domino и City pizza в 1993 году начали осуществлять доставку впервые в России.
Интересные факты
Однажды в тюрьме Брикстона, что в Южном Лондоне, случилось короткое замыкание. Кухня осталась обесточенной, а 30 заключенных — голодными. Всё бы закончилось бунтом, но смотритель обратился в местный ресторан и заказал 24 пиццы. Еду привезли через час, и конфликта удалось избежать.
В 2001-м пицца была доставлена на рекордное расстояние в 11 042 километра: из Кейптауна (Южная Африка) в Сидней (Австралия) для команды по регби. Самый большой заказ в истории центральный офис сети пиццерий в Северной Каролине принял в 1998 году: нужно было доставить 13 386 штук для работников компании «Генсборо» по всей стране
Загрузка...
