Салат на праздничный новогодний стол. Готовить салат просто и быстро, он вкусный и изысканный. Сыр фета в оливковом масле с прованскими травами, придает салату незабываемый вкус. Проверено, готовила 2 раза, салат уходит моментально.
Нам потребуется:
* креветки очищенные 500 г (у меня были неочищенные - 900 г),
* 250 г помидор черри,
* упаковка сыра "Фетакса" (400 г ),
* 3 ст. ложки масла оливкового,
* чайная ложка прованских трав,
* баночка оливок, можно с начинкой (390 г),
* пучок укропа (по желанию).
Приготовление салата с креветками:
Я подготовила сыр фета заранее, нарезала его кубиками, сложила в контейнер и залила смесью оливкового масла с травами.
Контейнер закрыла крышкой и поставила в холодильник, чтобы он пропитался (чем дольше, тем лучше).
Можно найти в магазине готовый сыр фета с травами в масле, но мне такой в ближайших магазинах не попался.
Креветки отварить в посоленной воде минуты 2-3 с момента закипания, очистить.
Помидоры черри порезать пополам.
Открыть баночку с оливками и слить воду.
Укроп мелко нарезать.
Теперь осталось смешать в миске ингредиенты минут за 30 до подачи на стол.
Выложить салат в салатницу.
Приятного аппетита!
Спасибо за подсказку,как заготовить сыр фета для салата.Помидоры обычно кладу,какие есть,не обязательно черри(вкус не портят).
Сыр приобретает исключительный вкус=)
Я очень люблю креветки))) Спасибо за рецепт! Обязательно попробую его сделать.
Салат очень вкусный, попробуйте, не пожалеете=)
Фету уважаем, особенно нравится из Египта, постоянно оттуда привозим!
Спасибо за рецепт
Я тоже люблю фету, а вот с Египта привезти не догадалась=)
Она там и вкусная и по цене очень доступная, смотрите в супермаркетах
Теперь видимо не скоро поеду в Египет=)
Спасибо за рецепт, забираю его себе, как раз собралась на праздник готовить салат с креветками.
Приготовьте, салат очень вкусный=)
Классный рецепт! Кстати, сыр фета готовый с травами и оливковым маслом лучше не искать: легко нарваться на некачественный. Мне приходилось. Так, как у Вас описано, надежнее 🙂
Это хорошо, а салат и правда вкусный с таким сыром:)