ОБО МНЕ

ЯВсем привет! Рада приветствовать Вас на моем сайте! Уверенна, что каждый из вас найдет здесь что-то полезное для себя. Вообще этот сайт для тех кто любит готовить или очень хочет этому научиться. Акцент постараюсь ставить все-таки на здоровую пищу.

В последнее время мы все чаще задумываемся над тем, что мы едим, особенно после появления нескольких телепередач по ТV по этому поводу. Смотришь и ужасаешься, и думаешь то ли не есть, то ли не смотреть :). В наше время появилось очень много продуктов быстрого приготовления, так называемых полуфабрикатов, пришел домой, закинул в микроволновку и через 15 минут готовый обед, ну или ужин. Мало кто при этом читает состав, а многие из читающих редко имеют представление о том что там написано.

О вредности полуфабрикатов много сказано и написано, но большинство людей не видят другого выхода, ведь готовить-то некогда... А на самом деле, готовить просто лень. Для многих, кто никогда этим не занимался или только лишь пробовал, приготовление еды кажется долгим, нудным и ужасным. Но это совершенно не так! И я, а также моя семья постараемся переубедить вас в этом. Это можно сравнить с любым обучением.

Вспомните, как вы боялись воды, как вы приходили в ужас, стоя перед дверью в стоматологический кабинет. Но проходило время и вы уже плавали как заправский карась и кресло в кабинете у стоматолога переставало быть для вас ложем пыток ))) Вот посмотреть, например, на простое занятие - мытье посуды. Для меня сейчас это не представляет никакой проблемы - помыть посуду, не только за собой, но и за всеми. Просто встала и помыла, тем более, что есть горячая вода и средство для мыться посуды! А вот многие делают из этого целую проблему!

Все дело в том, что вы сами делаете себя и свою жизнь, вы придумываете себе проблему и переживаете о ней, пытаетесь ее решить или обойти. А на самом деле проблем то нет, все это у вас в голове. И все отговорки, что вам некогда готовить сегодня и вчера тоже, а завтра тем более - только лишь отговорки. Потому что есть много блюд, которые готовятся быстро и они в любом случае будут полезнее, чем полуфабрикаты! Полюбите себя! Перестаньте кормить свой организм всякой ерундой! Думаю не стоит объяснять, что общепит тоже не вызывает особого доверия?

Меня зовут Настя, у меня замечательная семья. Мы всегда готовим все сами, и за столом собираемся все вместе (если все дома). Если я, например, приду на час позже, чем обычно, то ужин автоматически переносится на час вперед, т. е. все ждут меня. У нас в семье все хорошо готовят - мама, обе мои сестры и даже папа, хотя ему такая возможность выпадает редко. В основном всем заведует мама, т.к. она на пенсии и она нас все время балует всякими вкусностями.

Я же на данный момент работаю, получаю второе высшее образование (по субботам по 7 часов), по вечерам в понедельники хожу на занятия по социологии (ну просто мне нравится), а по средам и пятницам занимаюсь капоэйрой (бразильская борьба с элементами танца). А еще я люблю вязать в свободное время, но его у меня не много. И не смотря на мою занятость, я иногда тоже готовлю дома, в последнее время люблю побаловать своих любимых печенным.

Поэтому, дорогие мои, не придумывайте себе отговорок типа "я сегодня не могу", "я не выспалась (-лся)", "мне не до этого", "лучше телевизор посмотрю, валяясь на диване" и т.д. и т.п. Поставьте перед собой цель и смело идите к ней. А я обещаю вам в этом помогать по мере моих сил и возможностей!
В любом случае желаю вам всегда быть не только в отличной форме, но и в отличном настроении! 🙂

С уважением, Анастасия. 🙂