Тег "язык"

язык
Язык под соусом

Язык под соусомНежный свиной язык можно приготовить на ужин, вкусно и быстро. Нам потребуется: * 1 свиной язык, * 1 морковь, * 1 луковица, * 1 корень сельдерея, * 100 г сливочного масла, * 2,5 ст. ложки муки, * 2,5 ст. ложки сметаны, * 50 г изюма, * соль, сахар по вкусу, * 1 чайная ложка  рубленой  зелени  (укроп, петрушка, базилик). Приготовление языка: Опустить в кастрюлю хорошо промытый язык  , залить кипятком, посолить и варить на слабом огне 1 час. Добавить,  ...