Тег "виноградные листья"

виноградные листья
Голубцы из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев

Недавно знакомая снабдила нас виноградными листьями, и я решила сделать голубцы из виноградных листьев, в армянской кухне они называются "долма", но я готовила их несколько иначе. Для приготовления нам потребуется: * виноградные листья (лучше молодые) -  10-15 шт., * мясо (говядина или свинина) - 300 гр., * рис - 4-5 ст.л., * помидор - 1 шт., * лук репчатый - 2-3 шт., * морковь - 1-2 шт., * зелень (на ваше усмотрение), * растительное масло - 1-2 ст.ложки, * томатная паста ...