Тег "свекольная ботва"

Недавно на рынке я увидела молодую свеклу с ботвой и не смогла пройти мимо! Решила приготовить вкусный и полезный, витаминный салат из свекольной ботвы. Нам потребовалось: * молодая свекла с ботвой - 3-4 шт., * огурец свежий - 2 шт., * зеленый лук, * зелень (у нас была петрушка, укроп и базилик), * масло растительное - 1 ст. ложка, * масло оливковое - 1 ст. ложка, * соевый соус - 1-2 ст. ложки. Приготовление салата из свекольной ботвы: Отделяем ботву от свеклы, ...

Голубцы в свекольных листьях Я только недавно узнала как много можно приготовить блюд из свекольных листьев. Вашему вниманию предлагаю вот такое блюдо -  голубцы в свекольных листьях. Просто и вкусно. Нам потребуется: * 300 г.  фарша (любого), * 50 г. сухого риса, * свекольная ботва,   * 1 по­мидор, * 2 моркови, * 2 луковицы, * 1 доль­ка чеснока, * соль, перец, * 2 ст. ложки томат­ной пасты, * 300 мм  бульона. Приготовление голубцов в свекольных листьях: Я ...