Тег "суфле"

суфле
Торт «Весеннее настроение»
Торт "Весеннее настроение"

Торт "Весеннее настроение" На 8 Марта мои близкие заказали испечь торт, такой как я испекла на 23 февраля, ведь я отнесла его на работу и дома никто его не попробовал. Я пофантазировала и посмотрите, что получилось. Нам потребуется: На два бисквита: * 6 яиц, * стакан сахара, * по 0,5  стакана крахмала и муки, * чайная ложка разрыхлителя для теста, * ванилин. Для суфле: * 5 яиц, * 1 стакан сахара, * 1,5 стакана молока, * 1 ст. ложка муки, * 150 г сливочного масла, * ...


Торт к 23 февраля
Торт к 23 февраля

Торт к 23 февраля Предлагаю вам рецепт торта, который я готовила на работу к 23 февраля. Нежнейшее суфле между бисквитными слоями и белковый крем, очень вкусно! Украсить торт можно на любой праздник. Нам потребуется: Для бисквита: * 1 стакан сахара, * по 0,5  стакана крахмала и муки, * 5 яиц, * чайная ложка разрыхлителя для теста, * ванилин. Для суфле: * 5 яиц, * 1 стакан сахара, * 1,5 стакана молока, * 1 ст. ложка муки, * 150 г сливочного масла, * 25 г желатина. Для ...


Торт — суфле сливочное
Торт – суфле сливочное

Торт – суфле сливочное На день рождения решили приготовить торт суфле, делали его впервые и результат нас порадовал. Вкусно и готовить просто. Нам потребовалось: Для бисквита: * 4 яйца, * 1 стакан муки, * 1 стакан сахара, * разрыхлитель для теста, * пакетик ванилина по желанию. Для сиропа: * 0,5 стакана сахара, * 0,5 стакана воды. Для суфле: * 300 мл сливок 33% жирности, * 1,5 стакана сахарной пудры, * 1 стакан молока, * 20 г желатина. Для глазури: * 2 ст. ложки сметаны, * ...


Сладкие блюда — 4
Сладкие блюда

Сладкие блюда – 4Прежде чем рассказать о следующем сладком блюде, а это будет «ПУДИНГ», предлагаю еще несколько рецептов суфле.  Суфле шоколадное  Потребуется: 10 яиц, 1 стакан сахара, 120г шоколада, 1 стакан молока, 50г  му­ки, 1ч. ложку сливочного масла, 1ст. ложка сахарной пудры. Натереть шоколад на крупной терке. Сахар растереть с желтками и мукой и соединить с  шоколадом. Развести горячим молоком и проварить до тех пор, пока масса не загустеет. ...


Сладкие блюда -3

Сладкие блюда-3Из множества сладких блюд в статьях были помещены рецепты желе и мусса. Прежде, чем рассказать о приготовлении суфле, предлагаю вашему вниманию еще несколько рецептов приготовления мусса. Сливочный мусс с сиропом из плодов и ягод Потребуется: сливки 550г; сироп из ягод малины, клубники, вишни 450мл; желатин 30г. В смесь сиропа с желатином ввести сливки, взбить до получения пышной пены. Затем разложить в порционную посуду и охладить.  Яблочный ...