Тег "сметана"

сметана
Блюда из цветной капусты быстро и вкусно

Пожалуй это самое любимое блюда для всей нашей семьи. Его любят как мои дети так и муж. А самое интересное оно  и готовиться быстро. Обязательно попробуйте его приготовить! Ингредиенты из цветной капусты: Для него возьмем небольшой кочан цветной капусты весом 650 г. 100 г нежирной сметаны,  например,  10% жирности, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 70 г тертого сыра, любой свежей зелени, соль и перец, любые специи по вашему вкусу Процесс приготовления ...


Вегетарианский банановый торт
Вегетарианский банановый торт

В нашей семье все, кроме меня, любят мясные блюда. Я с недавних пор стала вегетарианцем. Однако, сладкие блюда тоже пользуются большим спросом. К чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького. Покупные изделия не в почете, ведь всегда можно найти немного времени и из обычных продуктов приготовить для своих любимых вкуснейший десерт! А тем более, если есть повод, такой, например, как Рождество, то это сделать надо обязательно! Я изредка делаю ...


Что приготовить из яблок? Пирог сметано-яблочный

В этом году выдался хороший урожай яблок. Это я могу судить потому, сколько мне их принесла коллега по работе. Мы уже с ними чего только не делали. Однако любимыми рецептами являются пироги с яблоками. В эти выходные решила испробовать новый рецепт. Пирог очень понравился, тесто просто изумительное, очень нежное! И ко всему прочему пирог удивительно прост в приготовлении. Спешу поделиться рецептом с вами, мои дорогие читатели! Нам потребуется: Для ...


Быстрый сметанный пирог
Быстрый сметанный пирог

На улице холодно, метель и весна никак не хочет приходить к нам! В очередные выходные захотелось чего-нибудь сладкого, сытного, сливочного и чтобы времени на приготовление ушло немного. И я вспомнила про пирог на сметане, который требует минимальных продуктов и времени на приготовление уходит мало. И также быстро пирог съедается, потому что уж очень он вкусный. Предлагаю и вам воспользоваться этим испробованным рецептом! Нам потребуется: * ...


Пирожные со сметанным кремом

  Можно побаловать семью нежными пирожными с отличным кремом. Готовить просто и быстро.   Нам понадобится: * 1 банка сгущенного молока, * 2 яйца, * 1,5-2 стакана муки, * разрыхлитель, * сливочное масло, * 1/4 стакана молока.   Для крема: * 300 г сметаны, * 6 ст. ложка сахара, * 1 пакетик ванильного сахара, * 1 ст. ложка быстро­растворимого желатина.   Для украшения: * тертый шоколад, * цвет­ная кокосовая стружка. Приготовление пирожных: Яйца слегка ...


Куриное филе в сметане
Куриное филе в сметане

Я опять приготовила блюдо экспромтом из продуктов, которые в данный момент были дома. Куриную грудку потушила в сметане и на гарнир приготовила рис с морковью, получилось очень вкусно. Нам потребуется: * куриная грудка, * 4-5 ст. ложек кефира или ряженки, * 1 луковица, * 5 ст. ложек сметаны, * соль и черный молотый перец, * 1 ст. ложка растительного масла, * щепотка имбиря. Приготовление куриного филе в сметане: Куриную грудку режем соломкой, добавляем ...


Торт на скорую руку
Торт на скорую руку

Торт готовится без выпекания в духовке, быстро и очень вкусно. Нам потребуется: * 200 г сливочного масла, * 250 г сметаны (любой жирности), * 3/4 стакана сахара, * консервированные ананасы (можно взять фрукты: абрикосы, бананы, персики), * 200- 300 г крекеров (рыбки, цифры, буквы). Приготовление торта на скорую руку: Размягченное масло взбиваем миксером со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Нарезаем ананасы (у нас были консервированные ...


Свинина, запеченная в сметане
Свинина, запеченная в сметане

Свинина, запеченная в сметане Отбитые, обжаренные кусочки свинины, затем запеченные в духовке с овощным фаршем, под сметано-сырным соусом. Просто и  вкусно! Нам потребуется: * 600 г постной свинины, * 1 картофелина, * 1 яйцо, * 1,5 ст. ложки муки, * 1 ст. ложка майонеза, * 1 луковица, * 2 зубчика чеснока, * 200 г сметаны, * 100 г сыра, * зелень свежая (укроп, петрушка), * масло растительное для жарки, * соль и черный молотый перец. Приготовление свинины, запеченной ...