Тег "пироги"

А дело было так: мы наконец-таки своей маленькой семьей переехали в новую квартиру и начали обустраиваться. Купили ноутбук (нет-нет, у меня совершенно нет компьютерной зависимости, просто у каждого члена нашей семьи есть ноутбук, и даже у кошки есть отдельная мышка), и я, такая счастливая и довольная, решила сделать мужу небольшой подарок к новоселью, пока он трудился на работе. Вот и решила испечь пирожки по рецепту его мамы, ведь он их просто ...

Тесто для пирогов Эта статья для тех, кто любит готовить.  Всем известно, что нет ничего вкуснее домашних пирогов! Имеется несколько способов домашнего приготовления теста. Не секрет, что из одних и тех же продуктов может получаться разное тесто. По русской традиции тесто для пирогов должно быть дрожжевым, то есть кислым, «живым». Дрожжевое тесто бывает опарным и безопарным. При приготовлении безопарного дрожжевого теста экономится время ...