Тег "кунжут"

кунжут
Как приготовить сушеную морскую капусту
Как приготовить сушеную морскую капусту

Морская капуста, очень полезна, она  содержит множество химических элементов таких как йод, железо, бром и т.д. – это  сбалансированный природный комплекс, который состоит почти из сорока витаминов, микро- и макроэлементов. Можно купить в магазине готовые консервы из морской капусты, но в нашей семье отдается предпочтение салатам, приготовленным из сушеной морской капусты. Салат из морской капусты приготовленный в домашних условиях ...


Как вкусно приготовить баклажаны
Как вкусно приготовить баклажаны

Баклажаны по-японски с кунжутным соусом оригинальная и вкусная закуска, которую можно приготовить на праздничный стол. Нам потребуется: * 4-5 больших баклажанов, * 2 ст. ложки семян кунжута + еще для подачи, * 2 ст. ложки соевого соуса, * 500 мл бульона (овощного или куриного), * пучок зеленого лука, * 1 ст. ложка сахара, * соль.  Приготовление баклажанов: Вымойте баклажаны, очистите от кожуры затем нарежьте на ломтики тол­щиной 2-2,5 см. Приготовьте миску ...


Куриное филе в кунжуте
Куриное филе в кунжуте

Еще один рецепт приготовления куриной грудки, на этот раз мы будем ее панировать в кунжуте и обжаривать в масле или запекать в духовке, по желанию. Куриное филе получается нежным с неповторимым ароматом. А на гарнир подаем капусту брокколи. Нам потребуется на 4 порции: * 4 филе куриной грудки, *  200 г кунжута, *  растительное масло для жарки, *  1 кочан капусты брокколи, *  1 ч. ложка тмина, *  соль и молотый черный перец. Приготовление куриного ...


Салат из сушеной морской капусты
Салат из сушеной морской капусты

Салат из сушеной морской капусты Салат морской капусты с кунжутом приготовить очень просто. Морская капуста очень полезна, ее надо хотя бы раз в месяц использовать в приготовлении блюд. Нам потребуется: * 200 г морской сушеной капусты, * 3 ст. ложки растительного масла, * 2 ст. ложки соевого соуса, * 1 луковица, * 2 зубчика чеснока, * 0,5 ч. ложки сахара, * щепотка семян кунжута, * 5 ст. ложек уксуса 9%, * 1 ч. ложка молотого черного перца. Приготовление салата ...


Салат с шампиньонами
Салат с шампиньонами

Салат с шампиньонами Салат с шампиньонами приготовить просто и быстро, замечательная закуска, к любому праздничному столу, ведь шампиньоны можно готовить круглый год. Нам потребуется: * 200 г шампиньонов маленького размера, * 1 огурец, * 1/2 стебля сельдерея, * луковица небольшого размера, * 1 ст. ложка масла оливкового, * 2 листа салата, * 2 веточки укропа, * 2 кружочка лимона, * 3-4 горошины перца душистого, * 1 лавровый лист, * по 1 чайной ложки соли ...


Крылышки в кунжуте

Крылышки в кунжутеОчень вкусные крылышки. Кунжут придает мясу особый вкус и аромат. Нам понадобится: * 10 куриных крылышек, * 2 яйца, * 0,5 стакана семян кунжута, * 0,5 стакана муки, * 2 ч.  ложки паприки, * соль, перец по вкусу, * растительное масло. Приготовление крылышек: Крылышки вымыть, обсушить. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде, остудить. Смешать кунжут с мукой и паприкой, добавить соль и перец по вкусу. Яйца взбить. Обмакнуть крылышки ...