Тег "крыжовник"
Чтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: * 1 литровую банку крыжовника, * 1 литровую банку сахара, Готовим крыжовник, протертый с сахаром: В блендере, (можно перекручивать в мясорубке, если нет блендера), протираем ягоды, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем деревянной ложкой смесь. Оставляем ...