Главная консервирование

Тег "консервирование"

консервирование
Консервирование овощей
СТАТЬИ. 29. 07. 2014. Комментариев нет
консервирование овощей

Консервирование овощей и фруктов проходит в несколько этапов. Это подготовка овощей и фруктов (в том числе бланширование), стерилизация банок и готового продукта. Как бланшировать овощи и фрукты? Для некоторых видов консервирования, требуется бланшировать овощи и фрукты. Например, если вы хотите приготовить компот из целых плодов яблок или груш, то их надо обязательно бланшировать. Для того чтобы бланшировать овощи и фрукты, достаточно ...