Тег "клюква"

Захотелось к чаю быстро приготовить какой нибудь пирог и сразу же вспомнили про шарлотку. Я уже пекла шарлотку с яблоками и мандаринами и теперь решила к яблокам добавить ягоды (клюкву). Очень вкусно, на столе такой пирог не задержался. Нам потребуется: * 5 яблок, * щепотка корицы, * по 1 стакану муки и сахара, * 4 яйца, * чайная ложка разрыхлителя, * 3/4 стакана клюквы, * ванилин. Приготовление шарлотки с клюквой: Яблоки вымыть, нарезать дольками ...

Осень и зима - время домашней выпечки. Ведь ничто не поднимает настроение лучше, чем чашка ароматного чая или кофе с кусочком пирога. Апельсиновый пирог с клюквой необыкновенно ароматный и вкусный, попробуйте! Нам потребуется: * 1,5-2 стакана муки, * 1 стакан сметаны, * 1 стакан сахара, * 3 яйца, * 1 апельсин, * 1/2 стакана растительного масла, * неполный стакан клюквы (у меня клюква замороженная), * маленький пакетик разрыхлителя, * 1 ч. л. ванилина, * щепотка ...

Свинина, запеченная в духовке Свинина под клюквенным соусом. Обжаренные, затем запеченные в духовке куски мяса под сыром, грибным фаршем,  политые клюквенным соусом. Нам потребуется: * 1-1,5 кг мякоти свинины, * 200-250 г  грибов - шампиньоны, вешенки (у меня были сушенные белые), * 1-2 луковицы, * 1-1,5 стакана клюквы, * 1-2 ст. ложки сахара, * 150-200 г сыра, * растительное масло, * соль и перец по вкусу. Приготовление свинины: Нарезать мясо на небольшие куски ...

Клюква, протертая с сахаромЧтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: *1 литровую банку клюквы, * 1 литровую банку сахара. Приготовление клюквы, протертой с сахаром: В блендере, (можно перекрутить через мясорубку, если нет блендера), протираем ягоды, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем  деревянной ...