Тег "грудинка"

Отбивные Свиные отбивные с грудинкой, блюдо для тех, кто  любит поострее. Нам потребуется на 4 порции: * 4 свиные отбивные, * 125 г копченой грудинки, * 1 ст.  ложка сливочного  масла, * соль, * молотый черный перец, * 1 пучок петрушки, * 2 ст. ложки  муки, * 2 ст. ложки растительного масла. * 1лук. Приготовление отбивных: Лук чистим, режим мелкими кубиками. Так же нарезаем грудинку. Лук обжариваем в сливочном масле, добавляем грудинку, солим, перчим. Петрушку ...

Телячья грудинка Для тех, кто любит готовить. К Вашему праздничному столу приготовьте телячью грудинку с фисташками.   Нам понадобится на 8 порций:  * 2 кг. телячьей грудинки, * 300 г картофеля, * 300 г. овощей (сельдерей, лук-порей, помидоры,морковь), * соль, * 200 г белого хлеба, * 100 г шампиньонов, * 3 луковицы, * 1 зубчик чеснока, * 3 ст. ложки сливочного масла, * 2 ст. ложки рубленой петрушки, * 50 г очищенных   рубленых  фисташек, * молотый черный перец, * 60 ...