Тег "горбуша"

Котлеты из горбуши Добавленный в фарш вареный картофель придает котлетам из горбуши нежный вкус.  Нам понадобится на 8-10 порций  * 700 г картофеля, * 900 г филе горбуши, * 300 мл мо­лока, * 100 г шпината, * 50 г шнитт-лука,           * цедра полови­ны лимона, * 75 г сыра творожного, * 1 ст. ложка майонеза, * 2 яйца, * 50 г муки, *  100 г панировочных суха­рей, * растительное масло, * соль,  * специи для рыбы , * зелень, * 1-2 редиса. Приготовление котлет из горбуши:  Картофель ...

Салат с рыбой  Салат для тех, кто не боится экспериментировать. Мед и рыба - сочетание довольно оригинальное и непривычное, однако известно, что итальянцы запекали рыбу с медом еще в Средние века. Нам потребуется: * 300г филе горбуши, * 1 авокадо, * 1 апель­син, * 1ч.л. меда (жидкого), * 1ст. ложка оливкового мас­ла, * листья сала­та (зеленого и красного), * зелень укропа, руккола, * сок половинки лимона. Приготовление салата: Филе горбуши отварить в подсоленной ...