Тег "чечевица"
Так как я полностью отказалась от мяса и рыбы все время приходится осваивать новые вегетарианские рецепты. На самом деле, когда как стала вегетарианцем, я удивилась насколько много продуктов для еды и никак не успеваю все попробовать, т.е. кругозор мой очень расширился. Оказывается еды гораздо больше, чем казалось раньше, когда я ела мясо, рыбу. В этот раз я приготовила для себя и близких чечевичный дал с баклажаном. Это очень вкусное, сытное ...
Сейчас я практически каждые выходные готовлю себе супы без мяса, часто мне их готовит мама. Сегодня расскажу вам о двух рецептах вегетарианских супов, которые мне очень понравились. К тому же я их нигде не искала, оба рецепта это моя фантазия. Надо сказать, что супы получились вкусными, питательным и понравятся не только вегетарианцам! Чечевица вообще очень интенсивно используется вегетарианцами и не только ими. Это очень полезная крупа ...
Суп с рисом Густой насыщенный марокканский суп с рисом, нутом (горохом) и чечевицей, без мяса, под названием «харира», очень сытный. Нут, это крупный горох, который еще называется «турецкий горох», «бараний горох» Нам потребуется: * по 0,5 стакана риса, нута и чечевицы, * 2 помидора, * 1 перец болгарский, * 1 головка лука репчатого, * 4 зубчика чеснока, * 3 ст. ложки томатной пасты, * масло растительное, * кинза свежая, * 2 ст. ложки ...
Плов с чечевицей Плов чечевицей и овощами замечательное блюдо, особенно понравится, тем, кто не ест мясо. Нам потребуется: * 1 стакан зеленой чечевицы, * 1 стакан риса, * 2 большие картофелины, * 2 средние морковки, * 2 большие луковицы, * 2-3 зубчика чеснока, * 4 ст. ложки оливкового масла, * 2 лавровых листа, * соль по вкусу. Приготовление плова с чечевицей: Промытую чечевицу, положите в кастрюлю, залейте 3-4 стаканами холодной воды. Слегка раздавите ...
Салат из чечевицы Вкусный и питательный салат из чечевицы и ветчины. Медовая заправка придает салату неповторимый вкус. Готовить просто и быстро. Нам надо: * 1 банка консервированной чечевицы, * половина зеленого яблока средних размеров, * 180г. ветчины, * 1 луковица, * 1 пучок зеленого лука, * 1 свежий огурец, * 1/2ч. ложки горчицы, * 1/2ч. ложки меда, * 1 ст. ложка подсолнечного масла, * соль по вкусу. Приготовление салата из чечевицы: Яблоко и ветчину ...
