Салат с форелью

Салат с форелью

Салат с форелью

 В моей семье все любят рыбу, а такой салат понравился всем. Предлагаем вам приготовить замечательный праздничный салат с зернами граната и форелью.

Нам потребуется:

*400г  форели,

*2 граната,

 *2 луковицы,

 *2 средние свеклы,

*3 мор­кови

* 3 яйца,

*1 стакан  майонеза,

* 3 картофелины,

* подсолнечное масло.

Приготовление салата:

Отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца. Все остужаем.

Форель, нарезанную на порционные куски, солим.

Затем сначала слегка обжариваем в растительном масле

Салат с форелью

и потом запекаем в духовке минут 20-30.  

Остужа­ем и отделяем кости.

Натираем на терке картофель, морковь, свеклу, мелко шинкуем лук.

Салат выкладываем слоями в виде кольца, для этого ставим в середину блюда стакан.

Вокруг стакана, выкладываем картофель солим,

Салат с форелью

на него морковь, слегка солим,

Салат с форелью

кладем нашинко­ванный лук, смазываем майонезом.

Салат с форелью

Следующим слоем выкладываем мясо форели и мелко нарезанное яйцо, смазыва­ем майонезом.

Салат с форелью

и мелко нарезанное яйцо, смазыва­ем майонезом.

Салат с форелью

Сверху выкладываем свеклу, смазываем майонезом.

Для украшения  обсыпаем салат зернами граната.

Салат с форелью

Салат с форелью

Приятного аппетита!

 

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ СВЕЖИЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Салат с форелью"
Перейти к форме комментирования
  1. По виду очень вкусно!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.