Свинина с овощами в горшочке

Свинина с овощами в горшочке

Свинина с овощами в горшочке

Блюда  приготовленные в горшочках получаются  очень вкусными и полезными, вот и я решила приготовить свинину с картофелем и брокколи под сырной корочкой и сметанным соусом.

У меня было  2 горшочка по 800 мл.

Нам потребуется:

* 300 г свинины,

* 1 луковица,

* 2 картофелины,

* 150 г капусты брокколи,

* 4 ст. ложки натертого сыра,

* соль и черный молотый перец,

* специи по желанию.

Для соуса:

* 4 ст. ложки сметаны,

* 1 ст. ложка соевого соуса,

* 1-2 помидора.

Приготовление свинины с овощами в горшочке:

Нарезать мякоть свинины небольшими кусочка.

Лук очистить разрезать на 4 части и мелко нарезать.

Смешать лук с мясом, посолить, поперчить и оставить мариноваться часа на 2.

Свинина с овощами в горшочке

Картофель вымыть, очистить, нарезать брусочками.

Свинина с овощами в горшочке

В горшочки положить мясо, потом картофель и капусту.

Свинина с овощами в горшочке

Приготовить соус, для этого помидоры вымыть, разрезать пополам и натереть на терке.

Смешать сметану, соевый соус и помидоры, по желанию добавить специи.

Свинина с овощами в горшочке

 Приготовленным соусом залить мясо с овощами, сверху выложить сыр.

Свинина с овощами в горшочке

Свинина с овощами в горшочке

Поставить горшочки в предварительно разогретую до 2200 духовку минут на 40-45.

Свинина с овощами в горшочке

Горшочки достать из духовки и содержимое разложить по тарелкам, можно подать в горшочках, но у нас большая порция и мы разделили ее на две части.

Свинина с овощами в горшочке

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Свинина с овощами в горшочке"
Перейти к форме комментирования
  1. Какая вкуснятина! В горшочках все блюда получаются невероятно аппетитными. Спасибо огромное за чудесный рецепт! Твит.

    Ответить на этот комментарий »
    • Блюдо достаточно простое в приготовлении, но за счет соуса получается очень вкусным.

      Ответить на этот комментарий »
  2. В горшочке никогда не пробовала ничего готовить. Интересно как оно вкусно получаеться или нет

    Ответить на этот комментарий »
    • Очень вкусно, а главное просто, сложил все в горшочек, поставил в духовку и жди пока приготовится.:)

      Ответить на этот комментарий »
  3. В горшочках всегда получаются блюда просто пальчики оближешь, беру рецепт на заметку.

    Ответить на этот комментарий »
    • К тому же просто и достаточно быстро.:)

      Ответить на этот комментарий »
  4. Ням-ням! Очень люблю блюда в горшочках

    Ответить на этот комментарий »
    • В горшочках получается мясо сочным и нежным.

      Ответить на этот комментарий »
  5. Обожаю готовить в горшочке. Спасибо, возьму на заметку, приготовлю.

    Ответить на этот комментарий »
    • В горшочке можно приготовить мясо в сочетании с любыми овощами, которые есть под рукой.

      Ответить на этот комментарий »
  6. Очень люблю готовить в горшочках. Все-таки вкус получается намного лучше. Я даже купила себе большой керамический горшок на 2 литра.

    Ответить на этот комментарий »
    • Мне тоже нравятся бла, приготовленные в горшочках

      Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.